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  • 隠れ家のような小路

    通るだけで落ち着く通路

  • どこか懐かしい空間

    暖かな明かりと空気

  • 厳選した海の幸を

    店主のこだわりの素材を存分に

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【江戸前オイスター待望入荷!】

まるでラグビーボールのような、カップは、身入りのよく肉厚で

食べ応えがある牡蠣となります。

今年は、身入りもしっかりしているので、

ぷりっぷりな歯ごたえと、ほどよくあっさりとした味わいで、

次から次へと手が伸びてしまう、江戸前オイスターご賞味下さい!

仕入れタイミングによっては、味わえない場合もあります、

1つからでも、店舗にてご注文頂けますので是非☆

完売御礼続出のはかりめ(あなご)料理。
ついに、再開!ですが、、、
アナゴを使った料理全体で、1日5食限定となります!
※漁獲高が極端に減っております。お電話にて、入荷状況の事前確認は必ずお願いします。
(2022年9月1日より開始。)2024現在同様。

当店のアナゴは、当初より、千葉ブランド水産物【大佐和漁協江戸前あなご】のみ使用しておりました。

しかし、様々な理由から、現在、別の産地のあなごへの移行を検討しております。

大佐和の江戸前あなごで味わえた、食感や味を再現し、進化させるように日々努力してまいりますので、引き続きよろしくお願いします。また、残念なことに、全国的にも、アナゴの水揚げ量は激減し、「幻のあなご」となる可能性も出てきました。

今後ランチでの提供は減らし、宿泊プランでのみ提供へと移行する予定ですので、まだご賞味されていない方は、お早めに★

 

【再販決定!】「ばい貝のうま煮」現在販売中!

 

2024年ついに、再販スタート!お待たせいたしました!

 

◆『ばい貝のうま煮』

¥1100(10個入り)

※店内、お土産に限る。サイズにより多少個数は変化します。
 

 

◆ふるさと納税対応と郵送対応もスタート!

※個数は、Kgベースなので、店内、お土産とは数が異なります。
普段は、脇役ですが、今回はいとやの味をご家庭で楽しめるように、
真空パックを採用しております!

お酒のおともに、
普段のおかずとして、
そして一品料理として!
 

ロードバイクでお越しの際の専用駐輪スペースについて

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宿泊プラン料金

※当館の宿泊プランは「A」、「B」の2つです。

A.ベーシック宿泊プラン

素泊~1泊2食等の通常プラン
※写真は参考です。料理やアレルギー等は、事前にお問合せ下さい。

ベーシック宿泊プランはこちら!

B.スペシャルプラン(季節限定プランと通年特別プラン)

こだわりの大佐和漁協江戸前あなごを使用した「あなごづくしプラン(はかりめプラン)」をご賞味ください。

例:通年で提供【こだわりのアナゴづくし】
店主が厳選、拘りの製法でご提供。アナゴ重の甘すぎない丁度いいタレを是非

スペシャルプ宿泊プラン(通年or季節限定)はこちら!

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